18-06-2010, 09:44 PM
|
#352
|
|
:+::فريق الأدارة::+:
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 3933
|
|
تاريخ التسجيل : Jan 2010
|
|
أخر زيارة : 22-06-2024 (08:33 PM)
|
|
المشاركات :
2,590 [
+
] |
|
التقييم : 22
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
MMS ~
|
|
|
لوني المفضل : Darkgreen
|
|
برياني بنت زايد
البرياني عالطريقة بنت زايد نحن طباخنه يسويه بالروب على الطريقه الهنديه ما احبه طريقتيه تعيبني
المقادير:
برمس بصيغة انثى لان اعرف ما حد راح يطبقها غير البنات 
دجاجة مقطعات كل وحدة أربع قطع و تنظفيهن و تحطين عليهن عصير الليمون و تخليهن شوي ...
تجهزين بصل + ثوم ناعم+ طماطم مقطع شرائح+ وبهارات + مكسرات +الفلفل الرومي وبطاطا
تجهزين المقلا عشان الدياي طبعا ً تقلينه بس يكون مستوي 80 % يعني ما يكون ناظي واااايد ...
بعد ما نقلي الدياي انيب ورق مخصص لشفط الدهون هذا هو الورق
تحمسييين البصل و الثوم لين يستوي لونه ذهبي
نضع شرائح الطماطم ونخليه لين يذوب
نحط الدياي
بعدين البهارات
الحين المكسرات
هذا الفلفل الرومي والبطاطا نغلي بالماي
بعد ما يكون شبه مستوي تحطينه ع الخلطه
تغطينة و تخلنيه ربع ساعة .
تجهزين العيش خلي الماي ع النار لين يغلي و فيه ( ملح + زيت)
الحين بعد ما استوى العيش تحطين عليه صبغة الالون مو وااااايد شويه .
الحين نجهز سلطة الروب مع الجزر
نخلط الجزر والروب
نبداء في التقديم
بالعافية عليكم
|
|
|
,
,
,
|