::منتدى الجبلان الرسمي::

::منتدى الجبلان الرسمي:: (http://www.aljblan.net/vb/index.php)
-   فتآفـيت (http://www.aljblan.net/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مطبخ الاعضاء شارك معنا بصور طبخاتك .. شــاركونا متجدد (http://www.aljblan.net/vb/showthread.php?t=19330)

أحمداللويمي 18-06-2010 09:27 PM

بنت زايد مو كأن اليوم الجمعة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بنت دار زايد 18-06-2010 09:44 PM

برياني بنت زايد
 
البرياني عالطريقة بنت زايد نحن طباخنه يسويه بالروب على الطريقه الهنديه ما احبه طريقتيه تعيبني

المقادير:
برمس بصيغة انثى لان اعرف ما حد راح يطبقها غير البنات :)
دجاجة مقطعات كل وحدة أربع قطع و تنظفيهن و تحطين عليهن عصير الليمون و تخليهن شوي ...
تجهزين بصل + ثوم ناعم+ طماطم مقطع شرائح+ وبهارات + مكسرات +الفلفل الرومي وبطاطا
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...cf138fbd09.jpg


تجهزين المقلا عشان الدياي طبعا ً تقلينه بس يكون مستوي 80 % يعني ما يكون ناظي واااايد ...


بعد ما نقلي الدياي انيب ورق مخصص لشفط الدهون هذا هو الورق
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...97741bf87b.jpg


تحمسييين البصل و الثوم لين يستوي لونه ذهبي
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...5ba1d9d614.jpg


نضع شرائح الطماطم ونخليه لين يذوب
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...9fdd6343e8.jpg

نحط الدياي


بعدين البهارات


الحين المكسرات


هذا الفلفل الرومي والبطاطا نغلي بالماي


بعد ما يكون شبه مستوي تحطينه ع الخلطه

http://www.aljblan.net/upp//uploads/...c65e06714b.jpg
تغطينة و تخلنيه ربع ساعة .
تجهزين العيش خلي الماي ع النار لين يغلي و فيه ( ملح + زيت)
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...fe6f6a2b8d.jpg

الحين بعد ما استوى العيش تحطين عليه صبغة الالون مو وااااايد شويه .



الحين نجهز سلطة الروب مع الجزر



نبداء في التقديم




بالعافية عليكم

بنت دار زايد 18-06-2010 09:49 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمداللويمي http://www.aljblan.com/vb/dc.net.sa-...s/viewpost.gif
بنت زايد مو كأن اليوم الجمعة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


لا نحن في الامارات عندنا اليوم خميس :)
هههههههههههههههههههه
لا تستعيل ع رزقك

أحمداللويمي 18-06-2010 10:02 PM

هههههههههههههههههههههههه

يعطيك العافية يابنت زايد

معليش استعجلت ههههههههههههههههه

برياني منتاااااااااااااااااااز

نبي صيادي

بنت دار زايد 18-06-2010 10:23 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمداللويمي http://www.aljblan.com/vb/dc.net.sa-...s/viewpost.gif
هههههههههههههههههههههههه

يعطيك العافية يابنت زايد

معليش استعجلت ههههههههههههههههه

برياني منتاااااااااااااااااااز

نبي صيادي

الله يايعافيك يا احمد
شويعني صيادي؟


أحمداللويمي 18-06-2010 10:36 PM

صيادي طول الله عمرك

هذي طريقة لتحضير الرز مثل البرياني والبخاري والمندي الخ.....

وافضل شي مع السمك((السميجات)) على قولة واحد من الدمام
*_*

بنت دار زايد 18-06-2010 11:12 PM

السمك صعب اطبخها لانه ممنوع داخل البيت
بس في المطبخ اللي في الحوش طبعا مستحيل اسير المطبخ اللي برع
قوانين الوالدة ولازم اتبعها

* جمرة مطير * 21-06-2010 01:58 PM

مشالله مشالله

ريحه البرياني واصله عندي

^ _ ^


<<<جااعت


من زمان مادخلت المطبخ لانشغغالي وتعب الدوام

بس تجي العطله وانشالله نقدر نجااري

الشيف بنت زايد

محد يقدر يجاريهاا بالسنع مشالله

تسلم يدينك

وياهني الي بيااخذك بيصير دب

^ _ ^

الريم 21-06-2010 05:30 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت دار زايد مشاهدة المشاركة
  
البرياني عالطريقة بنت زايد نحن طباخنه يسويه بالروب على الطريقه الهنديه ما احبه طريقتيه تعيبني

المقادير:
برمس بصيغة انثى لان اعرف ما حد راح يطبقها غير البنات :)
دجاجة مقطعات كل وحدة أربع قطع و تنظفيهن و تحطين عليهن عصير الليمون و تخليهن شوي ...
تجهزين بصل + ثوم ناعم+ طماطم مقطع شرائح+ وبهارات + مكسرات +الفلفل الرومي وبطاطا
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...cf138fbd09.jpg


تجهزين المقلا عشان الدياي طبعا ً تقلينه بس يكون مستوي 80 % يعني ما يكون ناظي واااايد ...


بعد ما نقلي الدياي انيب ورق مخصص لشفط الدهون هذا هو الورق
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...97741bf87b.jpg


تحمسييين البصل و الثوم لين يستوي لونه ذهبي
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...5ba1d9d614.jpg


نضع شرائح الطماطم ونخليه لين يذوب
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...9fdd6343e8.jpg

نحط الدياي


بعدين البهارات


الحين المكسرات


هذا الفلفل الرومي والبطاطا نغلي بالماي


بعد ما يكون شبه مستوي تحطينه ع الخلطه

http://www.aljblan.net/upp//uploads/...c65e06714b.jpg
تغطينة و تخلنيه ربع ساعة .
تجهزين العيش خلي الماي ع النار لين يغلي و فيه ( ملح + زيت)
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...fe6f6a2b8d.jpg

الحين بعد ما استوى العيش تحطين عليه صبغة الالون مو وااااايد شويه .



الحين نجهز سلطة الروب مع الجزر



نبداء في التقديم




بالعافية عليكم




لذيييذ يمييي @_@ تسلم الايااادي بس لوو تعلميني ><


ما ادل المبطخ الا عشان اسويلي شاهي :ee: حالتي صعبه !!!

بنت دار زايد 21-06-2010 11:04 PM

:)اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * جمرة مطير * http://www.aljblan.com/vb/dc.net.sa-...s/viewpost.gif
مشالله مشالله

ريحه البرياني واصله عندي

^ _ ^


<<<جااعت


من زمان مادخلت المطبخ لانشغغالي وتعب الدوام

بس تجي العطله وانشالله نقدر نجااري

الشيف بنت زايد

محد يقدر يجاريهاا بالسنع مشالله

تسلم يدينك

وياهني الي بيااخذك بيصير دب

^ _ ^



والله انج قدها وقدود يا جمرة :e:
الي بياااخذني بدلع عليه بقول ما اعرف شئ غير البيض والشاي
هههههههههههههههههههههههههههه :)


الساعة الآن 11:50 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها فقط . ولسنا مسؤلين عنها بأي شكل من الأشكال .

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant
اختصار الروابط

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64