::منتدى الجبلان الرسمي::

::منتدى الجبلان الرسمي:: (http://www.aljblan.net/vb/index.php)
-   فتآفـيت (http://www.aljblan.net/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مطبخ الاعضاء شارك معنا بصور طبخاتك .. شــاركونا متجدد (http://www.aljblan.net/vb/showthread.php?t=19330)

أحمداللويمي 02-06-2010 08:00 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت دار زايد http://www.aljblan.net/vb/dc.net.sa-...s/viewpost.gif
وااااااااااااااااو
شكله رهيب
راح اسويها لكم بس اهم شئ يكون طعمها حلو
اي سويها وقولي لنا زينه ولا ..لا وياليت مع الصور
برافو يا احمد نبا منكم تعطينا الوصفات ونحن نطبق شورايك ؟
شافتني الشيف احمد؟؟؟ ترا صدفه جاتني بالايميل والموضوع كل تبن هههه

وإن شاء الله باجر اسوي لكم محشي ملفوف في خاطري من زماااااااااان
لا سويها هي اول وبنشوف من اسرع انتي ولا جمرة:w:
ان شاء الله تكون زينه وحلوه وماتفشل *_*

بنت دار زايد 02-06-2010 09:03 PM

88888888888
هههههههههههههههه
شو فيه لوطلعت الشيف أول شيف سعودي
امممممممممم بفكر وإن شاء الله اسويها لكم يوم اليمعه أكيد مع الصور وحركات بعد

أحمداللويمي 02-06-2010 09:11 PM

ان كانك تبيني اصير شيف
بنزل كبسة ضبان ههههههههههههههههههه
*_*

المهم يوم الجمعه ابي اشوف حلا التبن <<<اسمه مش ولا بد
وانتي مسويته
وقولي لنا رايك فيه
لاني ودي اجرربه وخايف يطلع مو زين

بنت دار زايد 02-06-2010 09:25 PM

خلاص ما نباك تطلع شيف ابعد عن المطبخ انا وجمرة نطبخ لكم اللي في خاطركم<<<<< متوهقه
وإذا سويت لكم حلا التبن راح اقولكم انه حلو يجنن ويهبل عسب تتعبون مثلي

أحمداللويمي 03-06-2010 12:00 AM

8
8
8
8
8
اجل لا تسوين الحلا حقي <<<<<<<<<<<نذل هههههههههههههههه
بنت زايد اطبخي انتي وجمره اجل
وجمره تنزل المقادير
ولا سر المهنه يعني؟؟؟ *_*

بنت دار زايد 03-06-2010 11:57 AM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمداللويمي http://www.aljblan.com/vb/dc.net.sa-...s/viewpost.gif
8
8
8
8
8
اجل لا تسوين الحلا حقي <<<<<<<<<<<نذل
هههههههههههههههه
مب على كيفك بسويه بسويه

بنت زايد اطبخي انتي وجمره اجل
وجمره تنزل المقادير
ولا سر المهنه يعني؟؟؟ *_*
اكيد كل مهنه فيه سر
والله وايد متحمسه اسوي حلا التبن


عزيز بن لامـي 03-06-2010 11:11 PM

<-- يتابع ومندمج خصوصن يعاني من طبخ سنع في الاردن
وصدمن أحمد يوم يقول كل تبن :<

قلت هذا علامه تونا شحلونا وطبخ وفلة جحاج لاكن اشوا انا ماسبقت الاحداث


بنت زايد مبدعه بالطبخ لحد الثمل
جمره مطير كذلك

بنت دار زايد 03-06-2010 11:53 PM

حلا التبن

المقـــادير والطريقه


نقصص من خيشة العيش ( الرز)حبال زي اللي با لصوره لانه راح نستخدمهم بربط مربعات الحلا

http://www.aljblan.net/upp//uploads/...9737ef108b.jpg
ايب بسكوت شاي يكون مربع مثل( اولكر)
ثم اخلطي علبة قشطه+3 ملاعق حليب أبو قوس.+3 ملاعق شوكلاته بودره. ملاحظه
( السكر والزيت ما حطيته في الخلطه لان بيخرب الطعم)



http://www.aljblan.net/upp//uploads/...2a2bf1b569.jpg
للتجميل
حليب نستله.
شعيريه الامارات .
بعد ان نخلط كل المقادير مع بعضها بدون ( الشعيريه و حليب النستله والبسكوت)
ناخذ البسكوت بحجه الطبيعي نغط ( نغمس) البسكوت بالخلطه ويكون اربع طبقات




نحطهم بالفريزر لمده ساعتين
حتى تجمد الشكولاته وتتماسك ..

نكسر الشعيريه الامارات كسر صغيره مره ونحمسها على النار حتى تتحمر..
قبل
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...cbf63b20ab.jpg


نطلع البسكوت من الفريزر ونغمسه با الحليب النستله وبعدين بالشعيريه
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...4c02dea733.jpg

بعد ان يتماسك البسكويت نحضر خيوط من الخيش او خيوط الصوف بلون الخيش ونربط البسكويت على شكل عقده
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...7be4f070ad.jpg

ثم نصفهم ونرتبهم بهذا الشكل الخلاب
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...854034f065.jpg



http://www.aljblan.net/upp//uploads/...a2d1a4a2a0.jpg
وشكرا موصول الي الاخ احمد اللويمي
وإن شاء الله تنال اعجابكم

* جمرة مطير * 04-06-2010 01:41 AM

مشالله عليك يابنت زااايد

طلع شكله حلوووووووووو

سبقتيني

انا تردت بعمل هالطبق والسبب اسمه

^ _ ^

بنت دار زايد 04-06-2010 01:53 AM

حياج الله ياجمره
والله الاهل يضحكون على وانا اسوي لهم الحلا
يلا نبا نشوف ابدعاتج يا جمره


الساعة الآن 09:58 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها فقط . ولسنا مسؤلين عنها بأي شكل من الأشكال .

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant
اختصار الروابط

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64