|
والله طايحين بالنعمه مرقوووووووووق وسمك هااااااامور ومفطح شوكلاته
وكبسة حاشي وانا ناقعها ادوج بكل هالاقسام محد عزمني ولا شي الله يساااااااااااامحكم المهم انتظر باقي الطبخاااااااات ودربيلي معي |
هههههههههههههههه افـــــــــــا ما حد اتصل فيك وعزمك الله يسامحهم ع العموم معزوم عند قـــــمرهم |
نشووف عاد طباخ قمرهم هههههههههه
اقول خلوا الدور على احد من هالشباب تراهم طباخين وهم اللي يزهبون غداهم وعشاهم بالكشتات |
هلا يابنت دار زايد .. اسفه ياقلبي ماشفت الأهداءات إلا الحين السموحه .. والله مدري وش اوكلكم .. عاد تعبانه من قلب ومنهد حيلي ..>>مصدقه بتطبخ بس ابشري يالغاليه .. ابسوي لكم حساء البروكلي .. جربوها وبتدعووووون لي اكيد .. لذيذه بشكل .. على فكره شهيتيني بالمرقوق انا من عشاق المرقوق بشكل مو طبيعي .. المهم لكم الطبخه .. http://farm1.static.flickr.com/56/13...9abb3d40_o.jpg المقادير .. 250 بروكلي . 3 اكواب ماء او اكثر على حسب البروكلي . ملعقة زبده . 2-3 بطاط نقطعه صغير . مكعبين ماجي . فص ثوم . بصله مفرومه . كوب كريمه . ملح . الطريقه ... * تذاب الزبده على النار ويضاف اليها البصل والثوم وتقلب حتى تذبل . * ثم يضاف اليها البطاط المقطع الى مكعبات ويشوح قليلاً ومن ثم يضاف اليها الماء حتى يغلي ويضاف اليه الملح .. * تقطع البروكلي ويضاف الى البطاط ويترك يغلي ومن ثم ترفع بعض البروكلي .. * نحط الباقي في الخلاط ثم نعيدها على النار ونضيف اليها الكريمه وتخلط جيداً .. * تقدم ساخنه وتزين بحبات البروكلي التي تم رفعها مسبقا .. على فكره لو ماتحطون الكريمه عادي بصراحه اسويها لبوي من غير كريمه عشان ماتصير دسمه على معدته .. وهني على قلوبكم .. بس اسمحولي ماكو صور الكذب خيبه ماسويتها لي وقت .. وجبت لكم الصور من قوقل .. ^_^ عساها عجبتكم وإلا هالسوالف ماتشبعكم لازم مفاطيح وعيوش .. شكرا يالغلا الموضوع رائع بجد .. اختــــــــار امممممممممممممممممممممممممم .. سلطان بن لامي ومساعديه راعي المغاتير واحمد اللويمي ...!!>>حلوه الوهقه .. ناويه على هلاكم الله يستر ..؟؟!! كونوا بخير وراحة بال/ (*قمرهم*) |
شكلها خوش طبخه جنها مره علي وانا مدري
على العموم ماقصرتي با قمرهم علىالطبخه والله لا يجيب التعب لج :> وانا مستانس انج وقتيهم دجو الابطاااااااااال هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه أحمد خلك بحالك بس انت ملقووووف هههههههههههههههه تحمل يابو الكشتااات عن نفسي لحد يطلبني عشان ماسحب عليكم :$ تبون صمون وجبن كرافت عند وجهكم ولا كرون فليكس يالسلاام اي وبعد اعرف اسوي قلاص ماي بنتظار الابطال يسوون طبخه :> |
يا سلام شو هالطبااخ الغاوي.. صدق والله تنبان خفيفه وسهله تسلم إيدج يالغالية نتريا سلطان وراعي المغاتير واحمد ولازم الطبخه تكون من صنع ايديكم |
ذقتها هـ الشوربه وماعجبتني حسيت انها ثقيل شوي وطعمها مو متعودين عليه
<< اختي تسوي شوربة بروكلي " ماجي " بس مع قمرهم ....يم يم ... شكلها بالصوره يغــري فن في التصوير والحركات .... تسلم ايدج :) << داجــه في علوم الطبخ ..... << حطوها عند المكياج والتصبـغ الله يعطيني ماعطى امي وخواتي الكبار .......... شاااطرااااات في الطبـاخ بـ حاول اتعلـم ............. وان شاء الله ان شاء الله ...... (ما أسمم أحــد ) :d << وااااهنـي اللي بياخـذج بس بيطاااااالع فيــج ... ومووو لااااااااازم يـأأأكــل |
عوافي على قلوبكم .. بالنسبه لداشه انا مااحب الجاهز وجربت بروكلي الماجي ماحبيتها ابد .. جربي هالشوربه لذيذه حيل متأكده بتحبينها .. وادعي لي ديري بالج تدعين علي .. ^_^ اما انت ياعزيز صج متغرب وعذرك معك بس تزهب جايك الدور .. وين الشباب مابينوا ابد .. الظاهر واصلهم خبر .. هجــــــــــوا.. اما قلاص الماي صراحه تعبان فيه الله يعطيك الصحه والعافيه .. صعبه هالطبخه حيل .. بنت دار زايد .. الشكر لج يالغاليه .. ^_^ كونوا بخير/ (*قمرهم*) |
لأهـنتي ياقـمرهم على هآلطبخه مع اني مافهمت ويش معنى اسمهأ ههههههههههههههههههههه
< يضيع السالفه عشان مايطبـخ بنت زآيد عادي لو نصـور لتسـ خبزه وجبنه...؟ ونجيبها مافي مشكله هههههههههههههههه عـزيز شرايك آسـوي لهم ( آملـحه)...؟ |
الله يذكرك الشهاده ... ايه ايه سوها تكفى .. الظاهر انها مسبه مو طبخه شكلها كذا .. بالله عليك اكتب الطريقه بالتفصيل .. احب اسوي الأكل الغريب .. انت عارف يوم ردينا من الرياض نشب لي واحد من اخواني يبي (مثلوثه).. ودقيت على الرياض واخذت الوصفه بالضبط وسويتها عشا للدوانيه وللحين مناشبيني يبونها .. تخيل سويتها اربع مرات لا ويوصون يبونها مخصوص .. خلني اجرب فيهم هالطبخه بس والله اني خايفه لاينحرني اخوي عقب طبختك .. امانه اكتبها .. بس بالله عليك صج هذي طبخه ..؟؟ متأكد مو مسبه ..؟؟!! كونوا بحب الله .. (*قمرهم*) |
سلطان اطبخ شااي وقهوه خووش طبخه
شف انا بالعلوم هذي عند وجهك بس سالفت طبخ انسى السالفه اصلن حتى مسوين برنامج بينى كل يوم على واحد واغلب الشباب مايقصرون نطلب منهم طبخهم مو مطعم مايقصرون بس انا كل ماجاني الدور طلبت لهم مطعم واعطيهم أغرائات بعد كنافه وزلاطيمو <- حلا بالاردن اسمه جذي لحد يفهم غلط هع مابي اطبخ عشان مايروح المستشفى والله اني ابي مصلحتهم بخصوص قمرهم يرحم امج وابوج فكيني انا من هالسالفه :> بعددين شفيه قلاص الماي وين لاقي واحد يصور لك قلاص ماي ويعلمك شلون تنظفه قبل لا تصب الماي من البرااده :> سلطان الملحه رح للرجال الي انت خابر ويعلمك <- يتفنن فيها بعد هههههههههههه الله يعينك انت ومساعديك تعيشون وتاكلون غيرها |
قـمرهم هاذى مهي مثلوثه هاذى اسمهأ ( آملحه) تحطين فـ نص القـدر مـلح وتحطين آللحم عليه وتطبخينه بدون ماي ويفضل في قـدر مضغوط..؟
|
صارلي يومين ادش ع الموضوع واطلع
وودي ودي اطـــــــــبخ :bb: بس للاسف علاقتي بالطبخ نفس علاقه جدتي بالجينز :D |
يامعووووووووووووووود تعبت نفسك .. للحين ماني مستوعبه شلون ملح ولحم من غير ماي .. يارجال ودي اسويها بس اخاف اخذ مخمس على علباي مايسووووووووى علي .. عبره وهلت منووووووور يالغلا .. تابعي صفحة هدوء من زمان كنت ناويه اعلمكم في بعض العقد اللي عندي وهاليومين ابكتب لكم قصة عقدتي مع الطبخ .. وشلون كنت استحي اني اعرف اطبخ ومن خلاني افتخر بهالشيء .. على فكره العقد عندي واجد كلها ابهلها لكم في صفحة هدوء .. انتظروني .. سلطان رشح غيرك فشلتني يوم اخترتك .. تكفى اختار راعي المغاتير خله يذبح لنا من هالمغاتير اللي تقول اغلا من عياله .. خله يجرب لنا بحدا هالمغاتير ..>>اتوقع ينتحر ياعزيز الغربه ماطلعت قلبك اغلب المغتربين يجون شطار ماشاء الله .. لا ولطلعنا مكشات ينشبون لنا عشان يطبخون .. (*قمرهم*) |
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
قمرهم ترا سلطان صاج بوصف الطبخه وعلى فكره اول واحد سواها عندنا ابوي الله يطول بعمره كان معزوم عند رجال بالبر وطبخ الطبخه قدامه ويوم جا علمنى فيها وشتهرت عندنا خوووووش طبخه والله سيم سيم الشوي بس بقدر <-- سبحاان الله قمرهم انا ماني شاطر شلووون :< مطاعم عند وجيهكم ابشروو بمنسف على الطريقه الاردنيه <-- مايدانيه بس الربع يموتون فيه مدري شلاقين فيه الله يخلي مطاعمهم دق عليهم الله لايخسر :> |
تسلم يمينك يااقمرهم على هالشووربه
شكلهاا مغذيه وصحيه |
على فكره
الملحه تقريبا نفس المندي وسهله جدااا ولذيذه اذكر حط طريقتها الاخ سلطان الجبلي من زماان وسويتهاا لازم تجربينهاا يالقمرهم |
حياك يالغاليه .. نصيحه جربيها لذيذه بشكل .. الظاهر اني بجربها ياعزيز .. وان شاء الله اقولكم النتائج وردات الفعل .. هذا ان ماانحروني .. :ee: بس علمني على كمية الملح ..؟؟ خشن ناعم كثر اللحم او اكثر .. بصراحه تحمست لها .. (*قمرهم*) |
الملح خشن وتقرين يغطي اكثر من ربع القدر
والباقي مدري بس هذي وكااااد شووف عيني |
انا اقول لك
جدر تحطين ملح خشن بارتفااع 3سانتي وتكونين متبله اللحم او الدجااج وتملحينه بعد لانه ماياخذ من ملح الجدر وتصفين اللحم فوق الملح مع مراعات ان كل قطعه تكون على الملح يعني مرتبه مو قطعه فوق قطعه وتسكرين القدر بقصدير بالجدر العادي من ساعه الى ساعه ونص بالضغط يمكن ساعه الا ربع نصيحه خلي تتبيلك للحم جااف من غير روب وليمون او حاولي ان اللحم مايكون فيه سواائل كثير الحكمه من الملح انه يحتر ويشوي اللحم ولايذوووب بفعل الناار انشالله اكون افدتك يالحلوووه وارسلي لي من الملحه لاسويتيهاا ^ _ ^ |
ابشري يالغلا .. هذي الناس اللي تعطي بالتفصيل يامال العافيه .. بس الطبخه ماتطلع مالحه .. يامعوده ان سويتها بسويها عشان خاطر والديني وكلهم ضغط .. لااجيب العيد فيهم بهالملح .. وبكل الأحوال ابجربها بس لين افضى من هالحوسه اللي انا فيها .. شكرا جمره .. شكرا عزيز .. كونوا لحب الله اقرب / (*قمرهم*) |
{ جاي علي هالصبح علي طاري آملحه .. ^_^
|
اقولكم
مشتهي جريييييش |
يا جماعه ترا سلطان ابن لامي مشهور بل البيض والطماط
بس اذا جاكم تسمم من سلطان انا مالي شقل ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه |
سمعت اني مساعد الشيف سلطااان بن لامي *-*
شوفوا انا علي اجيب لكم المقادير اللي يطلبها سلطان مني بسسسسسسسسسسس وراعي المغاتير يجيب المواعين اللي يحتاجها وهو يصور لكم كل شي |
بنت زآيـد مشكلتني ما اعرف اطبخ ههههههههههههههههههههههههههههه
آحمـد كآنك تجيب لك خبزه وجبنه وتصـورها جـزآك آلله خير عني وعن راعي المغاتير ههههههههههههههههه |
ليش ما تعرفوا في طبخ مو انتم بدو اي شئ إن شاء الله كوب عصير المهم يكون من تصويركم |
والله مشكلتي فطوري بالصبح كااس مويه وعصير
لو اني افطر كان من عيوني صورت لك انواع واشكال بس الله يعينك يالشيف سلطان واللي تطلبه اجيبه لك ولا تزعل |
ابششـري يابنت زآيد بـس اصبري علي لـ باجر وتجيج آلصـوره آوتسـي ههههههههههههههههههههه لكن طبختي عني وعن احمد وعن راعي المغاتير لأتطلبينهم شـي لوؤول
|
ههههههههههههههههه
إن شاء الله بس إذا تاخرت نخصم من عدد مشاركاتك وطبعا تتحول لي هههههههههههههههه |
اجل عينتسـ على مشاركاتي اخذيهن اخذيهن وعطيني آلفنأجيل الي فـ توقيعتسـ ههههههههههههه
|
ههههههههههههههههههههه
ابشرآلفنأجيل كله لك بس من اليوم ترمس الإدارة ينقلوا مشاركاتك لي |
سلطاااااااااااااان
وين الطبخه اللي عني وعن رااعي المغاتير |
داشه 1 تبي بصل 2 تبي خيرا 3 تبي فلفل بارد 4 تبي جزر 5 تبي فل فل حا 6 تبي سمبوسه 7 تبي عكرت ضب
|
ماعمري سمعت سلطة بعكرة ضب!!!
|
يا شباب يا فاشلين في طبخ ولا واحد يعرف يطبخ حتى كوب عصير
|
بنت زايد
أولا:مااسمح لك تقولين عنا فاشلين>>>لا والله ثانيا:ماعندكم اكل ببيتكم ماشفتوا احد يطبخ قبل هههههههههههههههه صبروا علينا مامعنا فلوس البيض والزيت والجبن والخبز لازم نقول يعني؟؟ ثالثا:انا مجرد مساعد لسلطان اجيب الطلبات سلطان هو الشيف حقنا وسلطااان سحب عليكم هههههههههههههههههه ماعاد دخل الموضوع |
ههههههههههههههههههههههههههه
خلاص أنت يا احمد الشيف وإذا ع سالفة ماعندكم اتسلفوا من عند الجيران سؤال خاص <<<<<<<<< راعي المغاتير ما اشوف يدخل مواضيعي مستغربه |
راااعي المغاااتير هج منكم
تولجتوه بطلبااااااااااااااتكم ذاك اليوم والظاهر سلطان بيلحقه هههههههههههههه وفهد بعد متورط الله يعينه والله يستر علي من التورط |
شهويتيني يا بنت زايد هع منو يبياطبخله ضب اصفر عكره جميله بس يمكن بنت زايد ما تاكل الطبخه
|
| الساعة الآن 05:11 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , TranZ By Almuhajir
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها فقط . ولسنا مسؤلين عنها بأي شكل من الأشكال .
