السلام عليييييييكم ورحمه الله وبركاته

شحالكم يا عرب ان شا الله بخييييييير

اليوم طابخه لكم دونات خصوصي لمنتدى الجبلان
وهذا الكتاب اللي استعين فيه
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...e72ce71a4c.jpg

وهاي طريقة عمل الدونات
المقادير
كاسين دقيق
بيضه
ثلاث ملاعق حليب بودره
ثلاث ملاعق سكر
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فنليا
ثلاث ارباع كاس ماء دافي


الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا
الدقيق والبكنج بودر
ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك تتخمر مدة ساعه (حركه علشان تفتح نفسكم )
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...4c32a86601.jpg
ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره
اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه المعتاده
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...e9bfd67ee0.jpg

http://www.aljblan.net/upp//uploads/...62f87f6ec0.jpg

http://www.aljblan.net/upp//uploads/...aca7e35d73.jpg

وتقلى في الزيت
http://www.aljblan.net/upp//uploads/...4a96444d9b.jpg
هنا بعد ما قليتها بالزيت

http://www.aljblan.net/upp//uploads/...1b736fa9e5.jpg
نيي الحين للتزيين ويكون حسب رغبتك وزينتها بسكر البودرة

http://www.aljblan.net/upp//uploads/...91163b1811.jpg

http://www.aljblan.net/upp//uploads/...c280eb6cc8.jpg

بالهناء والشفاء

كنت مسويه لكم بسكويت عين الجمل بس ما ضبطت معاي:(:( إن شاء الله اليمعه الياي بسويها لكم )